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Addetto vendita prodotti alimentari

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Addetto vendita prodotti alimentari

Gratuito

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Programma Operativo Fondo Sociale Europeo- Regione Liguria 2014-2020
ASSE 1 – Occupazione, ob. Spec. 8.1 _ “Match Point”

Apertura iscrizioni: dal 15 settembre 2021 alle ore 12:00 del 30 ottobre 2021

Destinatari

12 giovani maggiorenni, disoccupati, inoccupati e inattivi, disoccupati e residenti o domiciliati in Liguria di età inferiore a 30 anni.

Per iscriversi alla selezione i giovani interessati dovranno avere assolto l’obbligo di istruzione.

Tutti i requisiti vanno posseduti alla data di chiusura delle iscrizioni.

L’ammissione al corso è subordinata al superamento delle prove di selezione ed è condizionata all’esito positivo delle visite mediche, svolte presso strutture sanitarie e volte ad accertare l’idoneità alla mansione specifica ai sensi D. Lgs. N. 81/08.

Durata e struttura del corso

Il percorso ha una durata pari a 600 ore di cui 300 di alternanza presso aziende del territorio già individuate.

Struttura del corso:

  1. Competenze trasversali:
  • presentazione del corso
  • gestione gruppo e monitoraggio
  • orientamento al lavoro
  1. Competenze relazionali
  • comunicazione e cultura dell’accoglienza
  • l’impresa commerciale e la pianificazione del lavoro
  1. Competenze professionali
  • economics
  • teoria e tecnica di gestione e preparazione del banco alimentare
  • sommellerie
  1. Competenze base
  • elementi di scienze dell’alimentazione
  • igiene e sicurezza
  1. Competenze on the job
  • Alternanza in azienda 300 ore

Attestato che il corso rilascia

Al termine del corso gli allievi ,potranno sostenere l’esame per il conseguimento della qualifica di ADDETTO VENDITA PRODOTTI ALIMENTARI

Classificazione Istat 2011 5.1.2.2.0 – Commessi delle vendite al minuto

La Figura professionale

La figura si occupa della vendita al pubblico di prodotti alimentari non preconfezionati (in particolare formaggi, salumi e prodotti di gastronomia). Accoglie il cliente e lo consiglia rispetto alle esigenze espresse. Informa il cliente sulle caratteristiche dei prodotti offerti e sulle possibili alternative di acquisto. Può offrire piccoli assaggi per la degustazione, presentando nuovi prodotti e modalità di impiego in cucina.
È in grado di tagliare, affettare, porzionare, pesare, confezionare e quindi prezzare i prodotti, e predisporre i prodotti confezionati in supporti adatti per il trasporto. In alcuni casi può essere chiamato anche a preparare sul posto prodotti freschi di gastronomia.

Sede: Lavagna (GE)

Approfondimenti

Chi siamo

L’Accademia del Turismo, specializzata nella formazione di figure professionali del settore turistico–alberghiero, organizza percorsi triennali e IV anno di IeFP, anche in sistema duale, percorsi di formazione superiore per adulti/ e di specializzazione per adulti disoccupati/occupati, formazione continua per operatori del settore turistico alberghiero e percorsi per giovani in apprendistato, sempre nel settore di riferimento.

Di cosa ci occupiamo

Accademia del Turismo si occupa pertanto della progettazione e realizzazione di interventi formativi nell’ambito della Formazione Professionale, opera in massima parte in regime di convenzione con la Regione Liguria ed è specializzato nella formazione per figure professionali del settore alberghiero e della ristorazione.

Siamo un Ente accreditato

È accreditata presso Regione Liguria per l’erogazione dei servizi per il lavoro per le macro aree formazione iniziale, formazione superiore, formazione per tutto l’arco della vita e per la macroarea A: 15 -1 e 2 Operatore della ristorazione-(preparazione pasti e servizi di sala e bar), 16 -1 e 2 Operatore ai servizi di promozione ed accoglienza (strutture ricettive e servizi del turismo), 20 Operatore della trasformazione agroalimentare.

Contatti

Per maggiori informazioni siamo disponibili a incontri via Google Meet. Non esitate a contattarci per un appuntamento in video conferenza.

Inseriamo di seguito il CODICE MECCANOGRAFICO della scuola, necessario per l’iscrizione on-line: GECF012005.

Telefono +39 0185 320492

E-mail info@accademiadelturismo.eu

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