Accademia del Turismo, Ente di formazione professionale in ambito turistico alberghiero.

Ultimi corsi

Gluten free – Accademia Food Lab

Image Alt

Dettagli corso

  /  Corsi Amatoriali  /  Gluten free – Accademia Food Lab

Gluten free – Accademia Food Lab

€80
Gluten-free_corsi-amatoriali_Accademia-del-turismo-lavagna

Dettagli corso

Il corso si svolgerà giovedì 7 OTTOBRE 2021 dalle ore 18.30 alle ore 22.30

Al termine del corso sarete in grado di accogliere alla vostra tavola persone intolleranti al glutine, permettendo a tutti di esplorare gusti e sapori senza rinunce. Le ricette possono comporre uno o più menù, dalla colazione alla cena.

Programma del corso:

  • Introduzione alla cucina naturalmente senza glutine
  • Focaccia genovese con grano saraceno
  • Crackers di farina di lenticchie e hummus di fave
  • Panadas tra profumi di terra e di mare
  • Flan di Carciofi con Menta e Agrumi, Coulis di Peperone Dolce e Pecorino, Nocciole e Chips di Reggiano
  • Muffin al limone con crema di mandorle integrale

Costo del corso € 80,00 comprensivo di:

  • grembiule
  • cappello
  • schede ricette

Sede: Lavagna (GE)

Approfondimenti

Chi siamo

L’Accademia del Turismo, specializzata nella formazione di figure professionali del settore turistico–alberghiero, organizza percorsi triennali e IV anno di IeFP, anche in sistema duale, percorsi di formazione superiore per adulti/ e di specializzazione per adulti disoccupati/occupati, formazione continua per operatori del settore turistico alberghiero e percorsi per giovani in apprendistato, sempre nel settore di riferimento.

Di cosa ci occupiamo

Accademia del Turismo si occupa pertanto della progettazione e realizzazione di interventi formativi nell’ambito della Formazione Professionale, opera in massima parte in regime di convenzione con la Regione Liguria ed è specializzato nella formazione per figure professionali del settore alberghiero e della ristorazione.

Siamo un Ente accreditato

È accreditata presso Regione Liguria per l’erogazione dei servizi per il lavoro per le macro aree formazione iniziale, formazione superiore, formazione per tutto l’arco della vita e per la macroarea A: 15 -1 e 2 Operatore della ristorazione-(preparazione pasti e servizi di sala e bar), 16 -1 e 2 Operatore ai servizi di promozione ed accoglienza (strutture ricettive e servizi del turismo), 20 Operatore della trasformazione agroalimentare.

Contatti

Per maggiori informazioni siamo disponibili a incontri via Google Meet. Non esitate a contattarci per un appuntamento in video conferenza.

Inseriamo di seguito il CODICE MECCANOGRAFICO della scuola, necessario per l’iscrizione on-line: GECF012005.

Telefono +39 0185 320492

E-mail info@accademiadelturismo.eu

User registration

You don't have permission to register

Reset Password