Diventa Barman Professionista
Hai meno di 30 anni e sogni una carriera nel mondo della mixology e dell’ospitalità? È in arrivo un’opportunità imperdibile nel Tigullio per trasformare la tua passione in un lavoro sicuro.
Accademia del Turismo, in collaborazione con il prestigioso Gruppo Pinna, lancia il nuovo corso gratuito per Barman: un percorso d’eccellenza cofinanziato dal Fondo Sociale Europeo e progettato per garantire un futuro occupazionale stabile ai giovani del territorio.
Il corso non si limita alle competenze tradizionali. Le lezioni, che si terranno tra Lavagna e Chiavari, mirano a formare i professionisti del futuro attraverso lo studio approfondito della mixology moderna.
Imparerai a curare ogni dettaglio:
- Creazione di garnish creative e design del drink.
- Studio dei profili aromatici.
- Presentazione visiva del cocktail, elemento oggi cruciale per il successo nel settore.
Il percorso ha una durata totale di 400 ore, suddivise in 280 ore di teoria e laboratorio presso sedi specializzate (come il Leoni Training Lab) e 120 ore di stage pratico direttamente in azienda.
Il Vantaggio Reale: Lavoro Garantito
La grande novità di questo bando è l’obbligo assunzionale. Il progetto nasce proprio dalla richiesta specifica delle imprese locali che cercano nuove figure da inserire in organico. Grazie all’accordo con il Gruppo Pinna – leader con una rete di 25 locali tra cui brand noti come Barcelleria, Giobatta e San Marco – c’è l’impegno ad assumere stabilmente almeno il 60% dei partecipanti qualificati al termine del percorso.
Il corso è a numero chiuso e riservato a 12 giovani under 30, disoccupati o inattivi, residenti o domiciliati in Liguria. È l’occasione ideale per chi cerca un inserimento lavorativo rapido e duraturo, supportato dall’esperienza formativa dell’Accademia del Turismo.
Come Candidarsi
Le iscrizioni sono aperte fino ai primi di febbraio 2026. Non perdere tempo, i posti sono limitati.
- Scarica i moduli dal nostro: www.accademiadelturismo.eu.
- Invia la domanda via email a info@accademiadelturismo.eu oppure consegnala a mano presso la sede di Lavagna.
Per maggiori informazioni è possibile contattare l’Accademia al numero 0185-320492.


