Accademia del Turismo, Ente di formazione professionale in ambito turistico alberghiero.

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Piazza Guglielmo Bianchi 1 Lavagna (GE)

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Accademia del
Turismo di
Lavagna

Accademia del Turismo

Accademia del Turismo è un Ente di Formazione Professionale, accreditato presso Regione Liguria per le macroaree formazione iniziale, formazione superiore, formazione per tutto l’arco della vita e per la macroarea A:

  • 15 -1 e 2 Operatore della ristorazione (preparazione pasti e servizi di sala e bar)
  • 16 -1 e 2 Operatore ai servizi di promozione ed accoglienza (strutture ricettive e servizi del turismo)
  • 20 Operatore della trasformazione agroalimentare

È accreditata presso Regione Liguria per l’erogazione dei servizi per il lavoro e la IVC.

L’Accademia del Turismo, specializzata nella formazione di figure professionali del settore turistico–alberghiero, organizza:

  • Percorsi triennali in IeFP
  • Corso annuale (IV anno) per il conseguimento del Diploma di tecnico di cucina e di sala/bar, in sistema duale
  • Corso annuale antidispersione scolastica, in sistema duale
  • IFTS
  • percorsi di formazione superiore per adulti
  • di specializzazione per adulti disoccupati/occupati
  • formazione continua per operatori del settore turistico alberghiero e 
  • percorsi per giovani in apprendistato

Comitato di Indirizzo

Accademia del Turismo partecipa a progetti innovativi collegati allo sviluppo e al cambiamento delle dinamiche del mercato del lavoro (placement, tirocini formativi, accompagnamento al lavoro, servizi alle imprese per la selezione di personale qualificato).

Membri

Villaggio del ragazzo

Ugal – Unione gruppi albergatori del levante

Confindustria Genova

Portofino Coast

Liguria Together

Comune di Lavagna

Leoni consulting

Federazione Italiana Cuochi

Di cosa ci occupiamo

Accademia del Turismo si occupa della progettazione e realizzazione di interventi formativi nell’ambito della Formazione Professionale, specializzata nella formazione di figure professionali del settore alberghiero e della ristorazione (placement, tirocini formativi, azioni formative nell’ambito dei contratti di apprendistato, analisi dei fabbisogni e formazione continua per dipendenti e titolari di imprese). 
Accademia svolge oggi una funzione importantissima per i giovani del territorio che, attraverso un percorso di studi specializzati, trovano un immediato impiego nel turismo, attività principale non solo del territorio di Lavagna. L’Accademia del Turismo offre corsi di prima formazione per minori, per le figure di primo livello nelle aree prioritarie di cucina e di servizio di sala e di bar e corsi per adulti nell’ambito della ristorazione (pasticceria, barman, cuoco) e dell’ accoglienza e di guida nell’ambito ristorativo, turistico e nautico. 

Oltre ad Accademia

Nel 2020 Accademia del Turismo ha avuto un importante ruolo di coordinamento nella fase progettuale e nella costituzione della rete per la partecipazione al Bando per la costituzione dell’ITS “TURISMO LIGURIA _ Academy of Tourism, Culture and Hospitality”.
Negli ultimi anni Accademia del Turismo ha avuto la possibilità di avvalersi di opportunità di crescita delle competenze interne nonché della qualità della sua offerta formativa (es: formazione formatori, Erasmus, scambi e visite didattiche).
Dal 2020 Accademia del Turismo gestisce per conto del Comune di Lavagna l’Ufficio Informazioni Turistiche IAT.
Dal 2021 infatti sono state attivate, nell’ambito del programma mobilità Allievi “Sportello Europa 4: Mobilità transnazionale per l’internalizzazione delle competenze”, attività legate ad Erasmus+, grazie alla collaborazione con Scuola Centrale Formazione.

Didattica esperienziale

Il percorso formativo offre esperienze uniche, con la partecipazione attiva a eventi (culturali, commerciali, celebrativi, istituzionali, sportivi, gastronomici)  interni, esterni, nazionali ed internazionali. Gli studenti, sin dal primo anno, sono immersi in situazioni reali che permettono di sviluppare competenze pratiche e relazionali, essenziali nel settore. Gli stage (tirocinio formativo e alternanza rafforzata)  e le collaborazioni con aziende locali arricchiscono ulteriormente la preparazione, rendendo i futuri professionisti eccellenti nel mondo della ristorazione e dell’ospitalità.

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