Recentemente abbiamo avuto l’opportunità di intervistare Ignazio Accardo, un nostro ex studente del “4° Anno Sistema DUALE” per l’acquisizione del Diploma tecnico professionale. . Durante il suo percorso, ha avuto l’occasione di mettersi alla prova, prima grazie a un’importante esperienza di stage, e, successivamente, è stato assunto per la stagione estiva in un ristorante di alta